Coppa del Mondo del Panettone: Fiorenzo Ascolese tra i 10 vincitori delle Selezioni Italiane Sud, la prima tappa del concorso internazionale sul lievitato per eccellenza. A Reggio Calabria, nella splendida cornice del Teatro Francesco Cilea, sabato 31 ottobre, i [...]
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Il panettone classico del pastry chef Fiorenzo Ascolese segna un nuovo traguardo e conquista la medaglia d’argento al contest Mondiale organizzato dalla FIPGC Federazione Internazionale Pasticceri Cioccolatieri e Gelatieri, svoltosi lo scorso weekend a Roma, negli spazi di Cinecittà World [...]
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Che sapore ha la felicità? Quella del babà, ovvio! Il babà al Rhum in barattolo è la ricetta take away Ascolese. Un modo per far viaggiare e portare ovunque la tradizione della pasticceria napoletana. La tipica forma a funghetto ottenuta [...]
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Le colombe artigianali Ascolese nel tuo negozio per offrire ai tuoi clienti una Pasqua di qualità. Tanti gusti, tra tradizione ed innovazione, e tanti vantaggi… Dopo il fermento natalizio, è tempo di colombe, quelle rigorosamente artigianali. Lavoriamo sodo anche per [...]
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Sabato 30 novembre e domenica 1 dicembre 2019, Ascolese torna a Milano e a Torino con le sue migliori creazioni artigianali, dal panettone classico e innovativo al babà in vasocottura. Anche quest’anno sarà tra i protagonisti di Re Panettone e [...]
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