La Pasqua si avvicina e con essa il desiderio di celebrare con dolci che raccontino la tradizione, ma con un tocco di originalità. Fiorenzo Ascolese, maestro pluripremiato della lievitazione, presenta la sua esclusiva collezione di colombe pasquali 2025, un vero e proprio inno alla bontà naturale e alla maestria artigianale.
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Terzo posto per Ascolese all’edizione 2024 di Re Panettone: un’eccellenza campana che conferma la sua fama dopo i trionfi del 2017, 2022 e 2023.
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Leggi cosa scrivono di noi: "Panetteria, pasticceria e caffetteria, è il regno di Fiorenzo Ascolese, giovane e talentuoso lievitista la cui abilità risalta in ogni prodotto, dolce o salato che sia. [....]
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Gambero Rosso ci premia ancora una volta.
Questa volta ad essere apprezzata è la nostra colomba classica artigianale!
Il momento perfetto per colombe delicate e naturalmente buone.
La grande novità di quest'anno? Al gusto latte e menta
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